Ingrediënten
4 personen – Bereidingstijd: 5 min
» 150 g aardbeien
» 30 ml olijfolie
» 1 eetlepel maanzaad
» 1 koffielepel limoensap
» 1 koffielepel esdoornsiroop
» 1 snuifje zout
Bereiding
- Was de aardbeien en snij ze in grove stukken.
- Doe de aardbeien met de olijfolie, het limoensap, de esdoornsiroop en het zout in een kom en mix met de bamix tot de vinaigrette mooi romig is.
- Voeg er het maanzaad aan toe en meng. Je vinaigrette is klaar!